ກະດານຕັດໄມ້ໄຜ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການດຶງດູດຄວາມງາມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ໂດດເດັ່ນ. ຫນຶ່ງໃນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງໄມ້ໄຜ່ແມ່ນຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີຂອງມັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການກະກຽມອາຫານ.
ຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີ
ໄມ້ໄຜ່ມີສານຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີທໍາມະຊາດ, ລວມທັງສານທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຂຸນໄມ້ໄຜ່." ອົງປະກອບຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທໍາມະຊາດນີ້ຊ່ວຍຍັບຍັ້ງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະເຊື້ອພະຍາດອື່ນໆ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຈາກອາຫານ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ກະດານຕັດໄມ້ໄຜ່ມີທ່າອ່ຽງໜ້ອຍກວ່າທີ່ຈະເກັບເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໄດ້ເມື່ອທຽບໃສ່ກັບປຼາສະຕິກ ຫຼືກະດານໄມ້. ນີ້ເປັນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບຄົວເຮືອນທີ່ກະກຽມຊີ້ນດິບຫຼືອາຫານອື່ນໆທີ່ອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍ.
ທາງເລືອກທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ
ນອກເຫນືອຈາກຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງມັນ, ໄມ້ໄຜ່ແມ່ນວັດສະດຸທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ໄມ້ໄຜ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໄວ ແລະສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ໂດຍບໍ່ທໍາລາຍລະບົບນິເວດ. ບໍ່ຄືກັບໄມ້ແຂງ, ເຊິ່ງໃຊ້ເວລາຫຼາຍທົດສະວັດເພື່ອໃຫ້ແກ່, ໄມ້ໄຜ່ສາມາດກຽມພ້ອມສໍາລັບການເກັບກ່ຽວພາຍໃນສາມຫາຫ້າປີ. ການເລືອກເຟັ້ນຕັດໄມ້ໄຜ່ສະໜັບສະໜູນການປະຕິບັດແບບຍືນຍົງ ແລະ ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ.
ຄວາມທົນທານແລະການບໍາລຸງຮັກສາ
ກະດານຕັດໄມ້ໄຜ່ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄວາມທົນທານຂອງພວກເຂົາ. ພວກມັນທົນທານຕໍ່ຮອຍມີດເລິກ, ເຊິ່ງສາມາດເກັບຮັກສາເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ແລະຄວາມແຂງຂອງພວກມັນເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະບິດຫຼືແຕກຕາມເວລາ. ການເຮັດຄວາມສະອາດແມ່ນງ່າຍດາຍ; ກະດານໄມ້ໄຜ່ສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດລ້າງດ້ວຍສະບູແລະນ້ໍາ, ແລະການໃສ່ນ້ໍາມັນບາງຄັ້ງເຮັດໃຫ້ຫນ້າດິນຢູ່ໃນສະພາບດີ.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ
ການນໍາໃຊ້ກະດານຕັດໄມ້ໄຜ່ສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນສະພາບແວດລ້ອມເຮືອນຄົວທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີຂອງພວກເຂົາຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນຂ້າມ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນການປ້ອງກັນພະຍາດທີ່ເກີດຈາກອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໄມ້ໄຜ່ມີ porous ຫນ້ອຍກ່ວາໄມ້ພື້ນເມືອງ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນດູດຊຶມຂອງແຫຼວແລະກິ່ນຫນ້ອຍລົງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລົດຊາດອາຫານຍັງຄົງບໍລິສຸດ.
ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ກະດານຕັດໄມ້ໄຜ່ສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບແລະຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ສະຫລາດສໍາລັບເຮືອນຄົວໃດໆ. ພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະທົນທານ, ແຕ່ຍັງສົ່ງເສີມການປະຕິບັດຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ດີກວ່າ. ໂດຍການເລືອກໄມ້ໄຜ່, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບປະສົບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສະອາດ, ມີສຸຂະພາບດີໃນຂະນະທີ່ສະຫນັບສະຫນູນວັດສະດຸທີ່ຍືນຍົງ. ດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງການເຮັດວຽກແລະຄວາມຍືນຍົງຂອງພວກເຂົາ, ກະດານຕັດໄມ້ໄຜ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເຮືອນຄົວທີ່ທັນສະໄຫມ.
ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-26-2024
